Vitalstoffe
Unter Vitalstoffen sind Makro- und Mikronährstoffe zu verstehen. Diese sollte der menschliche Körper jeden Tag in ausreichender Menge zu sich nehmen, um gesund und aktiv zu bleiben. Muskeln und Gelenke, Herz und Organe, Gehirn und Augen benötigen für eine gesunde Funktionsweise eine bestimmte Menge an Nähr- und Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen. Je nach Lebensphase beziehungsweise Alter kann der Bedarf an Vitalstoffen unterschiedlich hoch sein, ein Kind benötigt zum Beispiel mehr Vitalstoffe, da es wächst und zur Schule geht. Der Bedarf einer Schwangeren an Vitalstoffen ist ebenfalls besonders hoch.
Zu den Vitalstoffen zählen beispielsweise Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe, essentielle Fettsäuren wie Omega 3 Fettsäuren und essentielle Aminosäuren. Zu den lebensnotwendigen Vitaminen gehören unter andere die Vitamine A, B, C, D, D1 und E. Mineralstoffe sind Reglerstoffe, die bestimmte Vorgänge im Körper regeln und steuern. Zu den besonders notwendigen Mineralien gehören Magnesium, Eisen, Kalium und Kalzium. Magnesium benötigt der Körper für die gute Funktion der Muskeln und des Gelenkapparates, für den Fettstoffwechsel und die Energiegewinnung sowie für die Zellregeneration. Omega 3 Fettsäuren braucht der Organismus ebenfalls für den Fettstoffwechsel sowie die Zellregeneration. Eine ausreichende Versorgung mit Vitalstoffen kann die Lebensqualität gesteigert werden. Wichtig ist, ein ausgewogenes Verhältnis an Vitalstoffen bei der Nahrungsaufnahme zu erreichen, es sollten auf dem täglichen Speiseplan möglichst alle wichtigen Vitalstoffe stehen. Sollte der Speiseplan nicht so positiv aussehen, gibt es zahlreiche natürliche Nahrungsergänzungsmittel die zusätzlich eingenommen werden können.